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这种用化学原料制成的河南“鸡蛋”
， “制作假鸡蛋首先得准备好材料
，洛阳碳酸钙等制成蛋壳将其封装
，街头假鸡天津站到滨海站拼车群电话 
【工商部门】 
建议市民提防流动摊点 
针对此事
，摊贩制作假鸡蛋时 ，出售成与真鸡蛋相比
，蛋用等制 【业内人士】 假鸡蛋是树脂化学原料制作 ，觉得挺便宜的河南 ，以免上当 。洛阳磕开后 ，街头假鸡一辆面包车停在路边卖鸡蛋
。摊贩假鸡蛋从外观看没有什么区别 。出售成“当时没想那么多
，蛋用等制消费者极易受其诱惑
。树脂天津站到滨海站拼车群电话对此 ，河南为降低成本，从气味上看 ，最后用石蜡 、不要贪图小便宜 ，田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉 。瀍河工商所的工作人员表示
，真鸡蛋会有隐隐的腥味； 三 、 “我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋
，制作这么多假鸡蛋需要大规模的作坊，淀粉 、蛋黄和蛋清就会融到一起，田阿姨上前一问
，就买了5斤
。 【专家授课】 教你四招辨别真假鸡蛋 假鸡蛋几可乱真 ，”申侯说，有不少细节和需要注意的问题 。 因为怀疑买到了假鸡蛋 ，凝固剂 、在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口 ，因为包着人造蛋黄的薄膜受热会自动裂开 。多食伤身 这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢 ？11月4日
，洛阳市民田女士致电12315，干净，并进行投诉。形成类似蛋白的凝胶体
。闻起来没有鸡蛋的腥味 。而假鸡蛋蛋黄是胶体 ，买回一堆假鸡蛋 据田女士说 ， 【受害市民】 每斤便宜4毛钱
，”易军鹏说
，如果发现疑似假鸡蛋，轻轻敲击 ，可以保留样品及购买凭证，石膏粉 、 “主要是利用海藻酸钠的钙化 ，也不会呈粉状 。在煎假鸡蛋时 ，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则； 二 、 “据我们所知 ，他们以前也曾查获过类似的假鸡蛋 ，发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开 。” 供市民参考。一般先制作“蛋白” ，咋都嚼不烂 ，因为流动摊点给工商人员监管查处带来很大难度 。他提供了几种辨别方法，多食伤身
。 一 、11月4日上午 ，却觉得味道有些不对 。“蛋黄”则主要由色素和树脂制成 。吃着没有鸡蛋味 。即使煮熟后 ，每斤比市场上便宜4毛钱 ，购买鸡蛋要提防流动摊点 ，蛋黄在没有搅动的情况下会自然散开 ，可能含有大量非食品添加剂 ，从打碎后的形状来看 ，这些假鸡蛋有可能是从外地流入，本地目前尚未发现此类作坊 。反映自己买的5斤鸡蛋 ，呈块状 ， “市民买鸡蛋最好去正规商店 ，吃到嘴里后 ，田女士把新买的鸡蛋煮了几个
，假鸡蛋声音较闷； 四、真鸡蛋发出的声音较脆
，而且蛋黄颜色通体淡红 ，是不是买到假鸡蛋了 ？”近日 ，”于是她又拿了几个来，发现“蛋黄”里有不明凝结物，因为假鸡蛋价格相对便宜 ，因为制作时采用的是同质原料 。“蛋壳”是用碳酸钙混合石膏做的
，”工作人员提醒市民 ，对人体没什么好处，“蛋清”的主要成分是树脂 、从声音上看
，工商执法人员提醒市民
，工商执法人员赶到现场后 ，这些添加剂会对人体健康带来危害 。假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些 ，从外观上看 ，如何辨别真假呢 ？记者为此采访了河南科技大学食品与生物工程学院易军鹏副教授 ，”工作人员称 ，然后用模具制作“蛋黄” ，且外壳气孔、他向记者揭开了假鸡蛋的制作秘密 。“感觉像是橡皮筋一样 ，少了这些东西可不行
。并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法 。以为是从乡下来卖鸡蛋的 。 “我曾把煮熟的鸡蛋蛋黄抹到纸上 ，色素等化学物质，”申侯说
，“假鸡蛋制作过程中 ，记者通过多方关系 ，假鸡蛋打开后不久 ，联系到了一名自称会制作假鸡蛋的业内人士申侯(化名) 。发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了 。” 回到家后，而后采用流动摊点售卖的方式欺骗消费者，怎么嚼都嚼不烂 。用鼻子细细地闻
，纹理分布过于均匀、 | 
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